Ghi nhãn bao bì/tên gọi khác: Carbon thực vật (E153)/ INS 153. Vegetable carbon, E 153, carbon, CAS Registry Number 7440-44-0, carbon black, CAS Registry Number 1333-86-4, EINECS number 215-609-9, EINECS number 231-153-3
Mô tả:
Carbon thực vật được làm từ các loại nguyên liệu thực vật có thể carbon hóa được ví dụ như vỏ dừa. Carbon black cho màu đen thuần, ít khi được dùng trong thực phẩm và thường được sử dụng trong thực phẩm như bánh kẹo, kem, dessert, nước giải khát, thạch rau câu,.. tùy theo nhu cầu đặc thù màu đen của sản phẩm cụ thể. Bên cạnh đó, carbon thực vật có thể được dùng để bổ sung ánh màu đen và tăng độ đậm màu khi kết hợp với các giải pháp màu khác. Màu Carbon thực vật phân tán tốt trong nước và rất bền dưới các tác nhân thông thường như ánh sáng, pH, xử lý nhiệt.
Ứng dụng phổ biến:
Carbon thực vật (Carbon black) chủ yếu được dùng trong các sản phẩm như bánh kẹo, trang trí bánh kem, kem, dessert, thạch rau câu, mỹ phẩm và dược phẩm.
Loại: dạng bột, dạng lỏng
Bao bì: 25kg.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.